pasta di mandorla al pistacchio

18,00 €

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Descrizione

I biscotti di mandorla al pistacchio sono deliziosi dolcetti croccanti e profumati, ideali per completare una merenda o per accompagnare una tazza di caffè o tè. Sono realizzati con una base di mandorle tritate finemente, che conferiscono loro una consistenza friabile,mentre l’aggiunta di pistacchi tritati ne arricchisce il sapore con una nota leggermente dolce e legnosa.

La preparazione dei biscotti di mandorla al pistacchio richiede semplici ingredienti come , zucchero, albume, miele e naturalmente mandorle e pistacchi. La miscela viene impastata fino ad ottenere un composto compatto e omogeneo.

Una volta disposti su una teglia da forno, i biscotti verranno infornati per alcuni minuti finché non assumeranno un colorito dorato e la superficie risulterà leggermente croccante. Durante la cottura, l’aroma delle mandorle e del pistacchio si diffonderà per la cucina, creando un’atmosfera accogliente e invitante.

I biscotti di mandorla al pistacchio possono essere serviti sia tiepidi che completamente freddi. Il loro gusto delicato e la consistenza friabile li rendono perfetti per essere gustati da soli, ma possono anche essere accompagnati da una crema al pistacchio o da una croccante ganache al cioccolato fondente.

Grazie alla loro forma graziosa e al connubio irresistibile tra mandorle e pistacchi, questi biscotti sono anche un’ottima idea per essere regalati in occasioni speciali come feste di compleanno, Natale o come piccolo pensiero per un amico o collega.

In definitiva, i biscotti di mandorla al pistacchio sono un’eccellente opzione per chi desidera deliziarsi con un dolcetto raffinato e genuino. La loro combinazione di ingredienti e il gusto unico dei pistacchi e delle mandorle li rendono irresistibili per tutti gli amanti dei biscotti.

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Informazioni aggiuntive

Peso 0,5 kg
confezioe da 500 gr

500
valori nutrizionali

DENOMINAZIONE DI VENDITA PRODOTTO: PASTA DI MANDORLA AL PISTACCHIO
PRODUCT SALE NAME: PISTACHIO ALMOND PASTE

INGREDIENTI / INGREDIENTS
Mandorla (30%), pasta pura di Pistacchio (10%), zucchero, albume d’uovo, miele. Aromi: vaniglia. 
Almond (30%), pure Pistachio paste (10%), sugar, egg white, honey. Aromas: vanilla.

ALLERGENI/ ALLERGENS

Presente /
Present
Cereali contenenti glutine e derivati / Cereals containing Gluten and product thereof

Crostacei e derivati / Crustaceans and products thereof

Uova e derivati / Eggs and products thereof
SI / YES
Pesce e derivati / Fish and products thereof

Arachidi e derivati / Peanuts and products thereof

Soia e derivati / Soybeans and products thereof

Latte e derivati (incluso il lattosio) / Milk and products thereof (including lactose)

Frutta a guscio e derivati / Nuts and products thereof
SI / YES
Sedano e derivati /Celery and products thereof

Senape e derivati / Mustard and product thereof

Semi di sesamo e derivati / Sesame seeds and products thereof

Residuo in SO2 > 10 mg/Kg o 10 mg/l / SO2 more than 10 mg/Kg or 10 mg/l

Lupino e prodotti a base di lupino/ Lupin and products thereof

Molluschi e prodotti a base di mollusco/ Molluscs and products thereof

*Possibilità di contaminazione crociata / Potential cross-contamination
*Prodotto in un laboratorio che utilizza: Cereali contenenti glutine, Uova e derivati, Latte e derivati, Frutta a guscio e derivati / Produced in a laboratory that uses: Cereals containing gluten, Eggs and derivatives, Milk and derivatives, Nuts and derivatives

REQUISITI NUTRIZIONALI/ NUTRITIONAL VALUES
I valori nutrizionali sono calcolati sulla base di dati analitici e delle tabelle di composizione degli alimenti INRAN.
Nutritional values are calcuIated on analytical results and official food components values by INRAN.

Valori medi / Typical values

100 g
Valore energetico / Energy Values
469 KJ

1962 Kcal
Grassi / Fat
32 g
di cui acidi grassi saturi / of which saturates
3,9 g
Carboidrati / Carbohydrate
38 g
di cui zuccheri / of which sugars
24 g
Proteine / Protein
15 g
Sale / Salt
0,03 g

INFORMAZIONI TECNICHE / TECHNICAL INFORMATION
Peso medio prodotto finito / Average finished weight: 40g / 1,40 oz
Data di scadenza / Shelf life: 60 giorni dalla data di produzione. / 60 days from the production date.
Temperatura di conservazione / Storage temperature: Temperatura ambiente. In luogo fresco ed asciutto. / Room temperature. Store in a cool and dry place.
Modalità di consumo / Consumption instructions: Generalmente tal quale. / Generally as such.
Caratteristiche organolettiche / Organoleptic parameters: Colore predominante verde, sapore predominante di pistacchio, odore predominante di pistacchio senza odori estranei. Croccante fuori morbida dentro / Predominant green color, predominant taste of pistachio, predominant smell of pistachio without extraneous odors. Crunchy outside soft inside.
Ingredienti OGM / GMO materials: Il prodotto non contiene ingredienti geneticamente modificati ed è conforme alla legislazione europea in materia. / This product does not contain GMO ingredients and complies with the European GMO legislation.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO / PRODUCT DESCRIPTION
Pasta di mandorla al pistacchio. Realizzata solo con ingredienti naturali e genuini. Solo mandorle e pistacchi selezionati e miele di alta qualità. Nessuna aggiunta di coloranti.

Pistachio almond paste. Made only with natural and genuine ingredients. Only selected almonds and pistachios and high quality honey. No addition of dyes.

CONFEZIONAMENTO / PACKAGING

Peso/weight (g)
Dimensioni / Dimension s (mm)
Imballo primario /
Primary pack
Confezionate singolarmente in plastica per alimenti trasparante /
Individually packaged in transparent plastic for food
4g
4 x 4 cm

REQUISITI QUALITATIVI GENERALI / GENERAL QUALITY ASPECTS
• E’ garantita l’applicazione di GMP in produzione e il rispetto delle normative vigenti
• E’ garantito l’applicazione di un piano di autocontrollo secondo il sistema H.a.c.c.p.
• E’ garantito un sistema di tracciabilità e rintracciabilità delle materie prime e dei prodotti finiti
• E’ garantito l’impiego di MOCA (Materiali a contatto con alimenti) idonei all’uso alimentare
• The application of GMP in production and compliance with current regulations is guaranteed
• The application of a self-control plan according to the H.a.c.c.p. system is guaranteed
• A system of traceability and traceability of raw materials and finished products is guaranteed
• The use of MOCA (materials in contact with food) suitable for food use is guaranteed

RIFERIMENTO LEGISLATIVI / LEGISLATIVE REFERENCE
Regolamento CEE/ EU Regulation
n° 852/2004
Igiene dei prodotti alimentari
Food hygiene
Regolamento CEE/ EU Regulation
n° 178/2002
Principi e requisiti generali della
Legislazione alimentare / Rintracciabilità alimentare
General principles and requirements
of food law / Food traceability
Regolamento CEE/ EU Regulation n° 1935/2004
Regolamento riguardante i materiali e gli oggetti destinati a venire a
contatto con i prodotti alimentari.
Regulation on materials and articles intended to come into contact with
food
Regolamento CEE/ EU Regulation n° 1169/2011
Etichettatura prodotti – informazioni fornite al consumatore
Products labelling – information provided to consumers

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